A lecitina de soja é uma gordura boa extraída da soja que auxilia o organismo na construçao de parte dos tecidos nervosos e cerebrais
É formada por fosfolipídeos, triglicerídeos, fósforo, inositol e colina
Pode ser usada por mulheres que estao passando pela fase da menopausa, pois nesse período o organismo sofre muitas alteraçoes, principalmente hormonais, entre elas está a diminuiçao da produçao do hormônio feminino chamado estrógeno, e a lecitina de soja apresenta um composto que "imita" esse hormônio, porém nao é indicada como substituta dos medicamentos hormonais prescritos pelos médicos, mas sim, como auxiliar ao tratamento, para ajudar a aliviar os sintomas, como os caloroes, instabilidades emocionais, dores, insônias e a perda da elasticidade natural da pele
A lecitina de soja é uma gordura extraída da soja, que pode ser usada para beneficiar diversos campos do organismo, por ser uma gordura boa que auxilia no controle do colesterol, diminuindo o ldl "mau colesterol" e preservando o bom (hdl), mas deve-se tomar cuidado com sua ingestao, pois, por ser um lipídio é calórica
Também auxilia a equilibrar os níveis de colesterol no sangue, auxiliando a reduçao do colesterol ruim e aumentando o bom, agindo assim no combate ao aparecimento de doenças cardiovasculares, placas de ateroma e dislipidemias
A lecitina ainda apresenta uma vitamina chamada "colina", que foi reconhecida a pouco tempo pelos pesquisadores, e é o unico nutriente da categoria das vitaminas reconhecido como essencial
Sao poucos os alimentos ricos em colina, as maiores fontes naturais sao as gemas dos ovos e a lecitina
A açao dessa vitamina no corpo humano está relacionado ao auxilio no desempenho cerebral, sistema nervoso e memória e a sua falta está associada ao aumento da resposta inflamatória e esteatose hepática (acumulo de gordura no fígado)
Benefícios do uso da lecitina de soja em cápsulas auxilia o organismo no controle do colesterol, diminuindo o ldl "mau colesterol" e preservando o "bom colesterol" (hdl)
Auxilia o organismo feminino no combate aos sintomas da menopausa, pois apresenta um composto que imita o estrógeno, um hormônio feminino que frequentemente fica reduzido nesse período
É uma das principais fontes naturais de colina, uma vitamina reconhecida recentemente pelos pesquisadores que é a unica da categoria das vitaminas a ser classificada como essencial pela iom(institute of medicine- academia nacional de medicina dos estados unidos)
As funçoes da colina no organismo estao relacionadas ao desempenho cerebral, sistema nervoso e memória e a sua falta está associada ao aumento da resposta inflamatória e esteatose hepática (acumulo de gordura no fígado).
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