Nutriçao e metabolismo em cirurgia metabolica e bariatrica autor: luciana zuolo coppini informaçoes técnicas: editora: rubio especialidade: nutricao isbn: 9788584110087 páginas: 0312 publicaçao: 2015 ediçao: 1o encadernaçao: capa dura sinopse nutriçao e metabolismo em cirurgia metabólica e bariátrica apresenta, de maneira abrangente e ao mesmo tempo detalhada, todos os aspectos essenciais ao cuidado de nutriçao do paciente submetido a esse tipo de cirurgia
O livro é dividido em seis partes e aborda, entre outras questoes, a fisiologia do tecido adiposo, a nutrigenômica, o controle neurológico da fome e da saciedade e a açao de hormônios
Também expoe os tratamentos da síndrome metabólica e o controle metabólico pela microbiota intestinal e pelos compostos bioativos
A obra trata, ainda, de assuntos de alta praticidade, como a avaliaçao nutricional bioquímica, a composiçao corporal e o gasto energético, a avaliaçao da ingestao alimentar e a relaçao entre dieta, inflamaçao e síndrome metabólica
Além disso, traz os ?inquéritos dietéticos para avaliaçao nutricional do paciente após cirurgia bariátrica? e apresenta as técnicas restritivas, mistas e disabsortivas das cirurgias bariátricas
Por fim, descreve as indicaçoes da terapia nutricional enteral e parenteral em situaçoes pós-cirurgia bariátrica complicada e discorre sobre o grande problema nutricional das cirurgias bariátricas: as deficiências de vitaminas, minerais, proteínas e lipídios
Sumario parte i ? obesidade e síndrome metabólica 1 fisiologia do tecido adiposo 2 nutrigenômica e síndrome metabólica 3 controle hormonal da fome e da saciedade após cirurgia bariátrica 4 etiologia da síndrome metabólica e desafios para o tratamento clínico e cirúrgico 5 sinalizaçao do controle metabólico pela microbiota intestinal 6 compostos bioativos na síndrome metabólica e obesidade parte ii ? diagnóstico clínico e laboratorial da obesidade e síndrome metabólica no pré- e no pós-operatório 7 avaliaçao nutricional e bioquímica na obesidade, na síndrome metabólica, no pré- e no pós-operatório de cirurgia bariátrica 8 composiçao corporal e gasto energético após cirurgia bariátrica 9 inquéritos dietéticos para avaliaçao nutricional do paciente após cirurgia bariátrica 10 dieta, inflamaçao e síndrome metabólica: um elo a ser entendido parte iii ? procedimentos da cirurgia bariátrica e metabólica 11 técnicas restritivas: balao intragástrico, banda gástrica e gastrectomia vertical (sleeve gástrico) 12 técnicas mistas e disabsortivas: bypass gástrico em y de roux e derivaçao biliopancreática/duodenal switch 13 cirurgia bariátrica em adolescentes 14 indicaçao de terapia nutricional enteral e parenteral no paciente obeso crítico em pós-operatório de cirurgia bariátrica parte iv ? fisiopatologia de deficiências de minerais, vitaminas e proteínas 15 fisiopatologia de deficiências de vitaminas após bypass gástrico, gastrectomia e derivaçao biliopancreática: vitaminas lipossolúveis 16 fisiopatologia de deficiências de minerais após bypass gástrico e gastrectomia vertical: zinco, ferro e cálcio 17 fisiopatologia de deficiências de vitaminas e minerais após bypass gástrico, gastrectomia e derivaçao biliopancreática: vitaminas do complexo b 18 fisiopatologia de deficiências de selênio e cobre após cirurgia bariátrica 19 fisiopatologia de deficiências de proteínas e gorduras após cirurgia bariátrica parte v ? orientaçoes nutricionais e suplementos 20 orientaçoes nutricionais para pós-operatório de bypass gástrico em y de roux 21 orientaçoes nutricionais para pós-operatório de derivaçao biliopancreática/duodenal switch 22 orientaçoes nutricionais para pós-operatório de gastrectomia vertical (sleeve gástrico) 23 fluxogramas para suplementaçao nutricional após cirurgia bariátrica parte vi ? atividade física 24 nutriçao e atividade física para o paciente obeso e com síndrome metabólica ha 30 anos no mercado de livros melhor preço e atendimento so na odontomedi
Livro - Nutrição e Metabolismo em Cirurgia Metabólica e Bariátrica
Livro Nutrição e Metabolismo em Cirurgia Metabólica e Bariát - Rubio
Nutrição e Metabolismo em Cirurgia Metabólica e Bariátrica
