Sal rosa do himalaia é encontrado naturalmente nas superfícies rochosas do himalaia
Seus cristais apresentam coloraçao de branco a rosa e ao vermelho escuro, depende da mina da qual foram extraídos
O sal rosa do himalaia é famoso por dar um toque especial a qualquer prato e ser rico em minerais importante para o equilíbrio do organismo
Com gosto "menos salgado" que os sais tradicionais, o sal rosa do himalaia adicionam mais sabor e leveza a qualquer prato.o sal rosa do himalaia é colhido nos depósitos milenares de sal, quando o mar chegava às montanhas do himalaia.a cor vem dos indices elevados de minerais.diferentemente dos sais industrializados,sao cristais e sao recolhidos manualmente, sem sofrer nenhum tipo de refinamento
Sao fonte natural de mais de 70 oligoelementos, que estimulam os mecanismos de hidrataçao, além de ativar a diferenciaçao celular e favorecer a produçao de fatores naturais de hidrataçao da pele.tem baixa concentraçao de sódio e é muito rico em minerais: cálcio, magnésio, potássio, cobre, manganês e ferro
O corpo humando também precisa de sal, mas moderadamente
O consumo é funcamental pois oferece ao organismo humano a quantidade necessaria de sódio e cloro, proporcionando o equilibrio hídrico ideal, evitando a desidrataçao do corpo e principalmente preservando a atividade muscular e nervosa
O sódio também é necessario na transmissao de impulsos nervosos e na contraçao muscular, inclusive nas batidas do coraçao
O sal é um nutriente importante para nossa alimentaçao pois é responsavel pelo equilibrio aquoso de nosso corpo, facilitando a troca de agua das celulas e do meio externo, ajudando na absorçao de nutrientes e na eliminaçao de destritos
Entretanto exeder essa é, sem duvida, prejudicial a saude
De acorco com a organizaçao mundial da saude uma pessoa adultra deve consumir 2,4g de sodio por dia ou no máximo 5g, o que equivale a 6g de sal refinado
Segundo o ministério da saude , o brasileiro consome mais que o dobro do limite, chegando a ingerir 12g de sal diariamente
Beneficios: baixo sódio possui pureza química livre de toxinas ajuda a fortalecer o sistema digestivo